Наша компания была основана в 2013 году. В станице Павловская, (Краснодарский край) наша фирма выращивает на участке размножения топинамбур сортов:

- "Интерес"
- "Новость ВИРа"

Автором сортов является доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик Международной академии энергетических наук - Пасько Николай Матвеевич, который более 40 лет занимается селекцией топинамбура. Мы выращиваем семенной материал его селекции при его научном сопровождении.

Применение топинамбура:

Медицина
Топинамбур обладает разнообразными целебными свойствами. В России известен с XVII века. Содержание в клубнях топинамбура накапливает в себе инулин, который регулирует обмен веществ в организме человека и снижает уровень сахара в крови. Применяется в свежем виде, в виде порошка, в качестве добавок в хлебобулочных и кондитерских изделиях.

Животноводство
Топинамбур образует очень много вегетативной массы (стебли, клубни), которую используют на корм животным в свежем и засилованном виде.
Применение е гов составе кормов способствует повышению молокотдачи и улучшению качества молока у коров, свиноматок, повышению привесов молодняка животных, росту яйценоскости птицы.

Энергетика
Высокое содержание сахара в стеблях и клубнях (до 9-10%) позволяет получать от переработки топинамбура технический спирт (биоэтанол), который применяется в двигателях внутреннего сгорания.